Knihu momentálně nemáme skladem

Aroma compounds responsible for the creamy aroma of milk products

Autoři

Noelia Morán Hernández

Parametry

ISBN: 9783938896174
Nakladatelství: Dt. Forschungsanst. für Lebensmittelchemie

Kategorie

Skripta a vysokoškolské učebnice

Navrhnout úpravu

Varianta knihy

2008

Nákup knihy

Kniha aktuálně není skladem.