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Gut Ding will Weile haben: Das gilt auch für ein gutes Stück Fleisch! Garen bei Niedrigtemperatur ist eine traditionelle Methode, mit deren Hilfe jeder Braten auf der Zunge zergeht! Wie es sicher gelingt und was Sie beachten müssen, erfahren Sie in dieser überarbeiteten Ausgabe.
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Sanft garen bei Niedrigtemperatur, Elisabeth Bangert
- Jazyk
- Rok vydání
- 2017
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- (pevná)
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- Jazyk
- německy
- Autoři
- Elisabeth Bangert
- Vydavatel
- Edition XXL
- Rok vydání
- 2017
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 80
- ISBN10
- 3897368277
- ISBN13
- 9783897368279
- Série
- Štítky
- Naučná literatura
- Anotace
- Gut Ding will Weile haben: Das gilt auch für ein gutes Stück Fleisch! Garen bei Niedrigtemperatur ist eine traditionelle Methode, mit deren Hilfe jeder Braten auf der Zunge zergeht! Wie es sicher gelingt und was Sie beachten müssen, erfahren Sie in dieser überarbeiteten Ausgabe.