Knihobot

Upečeno s láskou : kváskový chléb a pečivo

Autoři

  • Kolektiv autorů

Hodnocení knihy

Více o knize

Pekařina je staré voňavé řemeslo, které dnes s radostí opět objevujeme. Ponořte se do světa domácího pečení a s ním spojených tradic. Upečte si kváskové pečivo v troubě, domácí pekárně či v remosce. Autorky pro vás s láskou připravily knihu plnou receptů nejen na chleba, ale i na křupavé krekry, bulky, dalamánky… Vše doplnily i trochou teorie, díky které zvládnete připravit kvásek, zjistíte informace o surovinách i pomůckách a mnoho dalšího.

Nákup knihy

Upečeno s láskou : kváskový chléb a pečivo, Kolektiv autorů

Jazyk
Rok vydání
2019
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná),
Stav knihy
Velmi dobrá
Cena
319 Kč
Kupte si tuto knihu za 287 Kč
Cena pro členy Klubu

Doručení

Platební metody

4,8
Výborná
49 Hodnocení

Toto byla láska na první pohled. S kváskem peču pravidelně a v této knize je spousta nových osvědčených receptů. U každého receptu je i povídání, nějaká poznámka autorky a užitečné rady. Nechybí ani teorie na začátku a pár příběhů na konci. Moc povedená publikace.

Knížka není na přečtení najednou, ale postupně, na přeskáčku. Ke knížce se vracím, když chci zkusit péct něco nového. Hezky napsáno a pěkné fotky.

Jazyk
česky
Vydavatel
CPress
Rok vydání
2019
Vazba
pevná
Počet stran
264
ISBN10
8026423976
ISBN13
9788026423973
Série
Hodnocení
4,75 z 5
Anotace
Pekařina je staré voňavé řemeslo, které dnes s radostí opět objevujeme. Ponořte se do světa domácího pečení a s ním spojených tradic. Upečte si kváskové pečivo v troubě, domácí pekárně či v remosce. Autorky pro vás s láskou připravily knihu plnou receptů nejen na chleba, ale i na křupavé krekry, bulky, dalamánky… Vše doplnily i trochou teorie, díky které zvládnete připravit kvásek, zjistíte informace o surovinách i pomůckách a mnoho dalšího.