Toto byla láska na první pohled. S kváskem peču pravidelně a v této knize je spousta nových osvědčených receptů. U každého receptu je i povídání, nějaká poznámka autorky a užitečné rady. Nechybí ani teorie na začátku a pár příběhů na konci. Moc povedená publikace.
Kupuješ přesně tu knihu, která je na fotce
Parametry
- 264 stránek
- 10 hodin čtení
Více o knize
Pekařina je staré voňavé řemeslo, které dnes s radostí opět objevujeme. Ponořte se do světa domácího pečení a s ním spojených tradic. Upečte si kváskové pečivo v troubě, domácí pekárně či v remosce. Autorky pro vás s láskou připravily knihu plnou receptů nejen na chleba, ale i na křupavé krekry, bulky, dalamánky… Vše doplnily i trochou teorie, díky které zvládnete připravit kvásek, zjistíte informace o surovinách i pomůckách a mnoho dalšího.
Skladem máme celkem knihy Upečeno s láskou : kváskový chléb a pečivo (2019).
Nákup knihy
Upečeno s láskou : kváskový chléb a pečivo, Kolektiv autorů
- Jazyk
- Rok vydání
- 2019
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 429 Kč
Doručení
Platební metody
Knížka není na přečtení najednou, ale postupně, na přeskáčku. Ke knížce se vracím, když chci zkusit péct něco nového. Hezky napsáno a pěkné fotky.
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Kolektiv autorů
- Vydavatel
- CPress
- Rok vydání
- 2019
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 264
- ISBN10
- 8026423976
- ISBN13
- 9788026423973
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Česká literatura, Příručky a návody, Pečení, Pečivo, chléb, Kvásek
- Hodnocení
- 4,75 z 5
- Anotace
- Pekařina je staré voňavé řemeslo, které dnes s radostí opět objevujeme. Ponořte se do světa domácího pečení a s ním spojených tradic. Upečte si kváskové pečivo v troubě, domácí pekárně či v remosce. Autorky pro vás s láskou připravily knihu plnou receptů nejen na chleba, ale i na křupavé krekry, bulky, dalamánky… Vše doplnily i trochou teorie, díky které zvládnete připravit kvásek, zjistíte informace o surovinách i pomůckách a mnoho dalšího.