Essbare Wildkräuter und Wildfrüchte

106 essbare Wildpflanzen Mitteleuropas in Vorkommen und Verbreitung / Naturgetreue Illustrationen von hohem künstlerischen Wert / Berücksichtigung von Natur- und Pflanzenschutz / Viele Tipps zum Sammeln, Konservieren und Nutzen / Rezepte, die zum Ausprobieren und (Wieder-)Entdecken verlocken / Ausschluss von Verwechselungen auch für ungeübte Sammler 25