Přesně tuhle si přidáte do košíku
Parametry
Více o knize
Jde o učebnici pro předmět nauka o výživě na středních hotelových školách. Lze ji využít i při teoretické přípravě na SOU obor kuchař-číšník. Může však posloužit i široké veřejnosti. Podává základní informace o podstatě výživy, přeměn látek a energií a vyúsťuje do všeobecných zásad správné výživy člověka v různých věkových kategoriích, a to zdravých i nemocných. Vychází přitom z biologických základů člověka. Učebnice má schvalovací doložku MŠMT.
Skladem máme celkem knihy Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost (2005).
Nákup knihy
Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost, Libuše Kuderová
- Jazyk
- Rok vydání
- 2005,
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 77 Kč
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Libuše Kuderová
- Vydavatel
- Fortuna
- Vydavatel
- 2005
- ISBN10
- 8071689262
- ISBN13
- 9788071689263
- Anotace
- Jde o učebnici pro předmět nauka o výživě na středních hotelových školách. Lze ji využít i při teoretické přípravě na SOU obor kuchař-číšník. Může však posloužit i široké veřejnosti. Podává základní informace o podstatě výživy, přeměn látek a energií a vyúsťuje do všeobecných zásad správné výživy člověka v různých věkových kategoriích, a to zdravých i nemocných. Vychází přitom z biologických základů člověka. Učebnice má schvalovací doložku MŠMT.