Knihu momentálně nemáme skladem
Key odorants in Gouda and Parmagiano Reggiano ripened for different times and their release during consumption
Autoři
Parametry
Kategorie
Nákup knihy
Key odorants in Gouda and Parmagiano Reggiano ripened for different times and their release during consumption, Sabine Riha
- Jazyk
- Rok vydání
- 2011
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Key odorants in Gouda and Parmagiano Reggiano ripened for different times and their release during consumption
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Sabine Riha
- Rok vydání
- 2011
- ISBN10
- 3938896442
- ISBN13
- 9783938896440
- Kategorie
- Skripta a vysokoškolské učebnice