Parametry
Kategorie
Více o knize
V každé lepší kavárně vám barista rád ozdobí šálek kávy uměleckou kreací z mléka či smetany. Kniha dvou známých tvůrců latte art vás naučí, jak podobná kouzla zvládnete sami jen pomocí domácího kávovaru a dobře vybraných surovin. Stačí, když máte vybavení, s nímž se dá uvařit kvalitní espresso, které nejenže dobře chutná, ale také vypadá. Pak už budete potřebovat jen konvičku napěněného mléka a pevnou ruku. S tím už můžete nacvičit základní techniky přípravy a dále se rozhodnout pro šablonu, free pouring či etching – s jejich pomocí pak vytvoříte na kávové hladině dokonalé obrázky. A nejen to. Naučíte se připravovat i pěnové sochy z mléka, neboť kniha představuje i tvorbu jedněch z nejlepších světových umělců v tomto oboru.
Skladem máme celkem knihy Love coffee = Miluji kávu (2017).
Nákup knihy
Love coffee = Miluji kávu, Ryan Soeder, Kohei Matsuno, Ivana Svobodová
- Chybí CD / přílohy
- Jazyk
- Rok vydání
- 2017,
- Stav knihy
- Poškozená
- Cena
- 109 Kč
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Love coffee = Miluji kávu
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Ryan Soeder, Kohei Matsuno, Ivana Svobodová
- Vydavatel
- Mladá fronta
- Vydavatel
- 2017
- ISBN10
- 8020445196
- ISBN13
- 9788020445193
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- V každé lepší kavárně vám barista rád ozdobí šálek kávy uměleckou kreací z mléka či smetany. Kniha dvou známých tvůrců latte art vás naučí, jak podobná kouzla zvládnete sami jen pomocí domácího kávovaru a dobře vybraných surovin. Stačí, když máte vybavení, s nímž se dá uvařit kvalitní espresso, které nejenže dobře chutná, ale také vypadá. Pak už budete potřebovat jen konvičku napěněného mléka a pevnou ruku. S tím už můžete nacvičit základní techniky přípravy a dále se rozhodnout pro šablonu, free pouring či etching – s jejich pomocí pak vytvoříte na kávové hladině dokonalé obrázky. A nejen to. Naučíte se připravovat i pěnové sochy z mléka, neboť kniha představuje i tvorbu jedněch z nejlepších světových umělců v tomto oboru.