Einzelhandelsgärtnerei - Entscheidungshilfen zu Eigenproduktion und Dienstleistung

Soll ich auf Blumen und Pflanzen aus eigener Produktion setzen? Kann ich Dienstleistungen wirtschaftlich anbieten? Und wenn ja, welche? Mit dieser praktischen Entscheidungshilfe können Einzelhandelsgärtner das Profil ihres Betriebs weiterentwickeln. Das Heft beschreibt die Vor- und Nachteile von Eigenproduktion und Dienstleistungen in der Einzelhandelsgärtnerei und enthält Checklisten zur Nutzenbewertung und Integration in den Betrieb. Praxisorientierte Anleitungen und Tipps zielen auf eine professionelle Vermarktung eigener Produkte ab. Ob Floristik, Gartenpflege oder andere Dienstleistungen zusätzliche Standbeine sein können, lässt sich mithilfe der Checklisten und durch Beispiele, Kalkulationshilfen und Marketinggrundlagen beurteilen.