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Bier & Genuss

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Die Bier-Erlebniswelt, von zwei Biersommeliers ganz persönlich und kenntnisreich präsentiert. Biertraditionen und Braukunst. Rund 60 Rezepte mit Bier: Küchenklassiker und Menüvorschläge zum Nachkochen – spannend interpretiert von den Küchenteams verschiedener Brauerereigasthäuser. Mit einem extravaganten Bier-Menü von Bernd Arold.

Parametry

ISBN
9783835411104
Nakladatelství
blv

Kategorie

Vydání

2013, pevná

Stav

Nákup knihy

Dostupnost
Skladem
Cena
70 Kč

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