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Cettina Vicenzino, waschechte Sizilianerin, hat dem Fleischessen abgeschworen – und das nicht nur, weil sie die schwarzen Schweine auf ihrer Heimatinsel so liebt. Italien bietet einen unglaublichen Schatz an vegetarischen Gerichten, immer mit den frischesten und köstlichsten Zutaten zubereitet. Liebevoll gestaltet und mit Leidenschaft gekocht, ist dieses Buch eine Hommage an die junge italienische grüne Küche.
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Cucina vegetariana, Cettina Vicenzino
- Jazyk
- Rok vydání
- 2014
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- (pevná)
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- Titul
- Cucina vegetariana
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Cettina Vicenzino
- Vydavatel
- Christian
- Rok vydání
- 2014
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 3862444953
- ISBN13
- 9783862444953
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Jižní Evropa, Itálie, Dárky pro babičku, Vegetariánství, Italská kuchyně
- Hodnocení
- 4 z 5
- Anotace
- Cettina Vicenzino, waschechte Sizilianerin, hat dem Fleischessen abgeschworen – und das nicht nur, weil sie die schwarzen Schweine auf ihrer Heimatinsel so liebt. Italien bietet einen unglaublichen Schatz an vegetarischen Gerichten, immer mit den frischesten und köstlichsten Zutaten zubereitet. Liebevoll gestaltet und mit Leidenschaft gekocht, ist dieses Buch eine Hommage an die junge italienische grüne Küche.