Evropská vína v podmínkách české gastronomie. Část II., Vína Německa

Druhá část mimořádné série o jednotlivých vinařských zemích Evropy je věnována vínům Německa.mapuje srozumitelně a přehledně vinařství této velmoci v přípravě bílých vín.Kniha je doplněna řadou názorných ukázek a testem k vyzkoušení vědomostí čtenářů. KNIHA BYLA VYBRÁNA JAKO NEJLEPŠÍ KNIHA O NĚMECKÉM VINAŘSTVÍ V ČESKÉ REPUBLICE-hodnocení 2013 J.Binz-Prowine.