Die sanfte Diät

INHALT: Warum sind wir übergewichtig? - Der Stoffwechsel und das Gewichtsverhältnis - Die richtige Einstellung - Die Diätkonzepte der Unternehmen und die Mode-Diäten - Erste Schritte - Was man essen sollte - Verbotene Lebensmittel beim Abnehmen - Wie Sie richtig einkaufen für Ihre Diät - Bewegung und Abnehmen - Die richtigen Einzelübungen - Effektive Übungen für den Muskelaufbau - Übungen gegen Cellulite - Tägliche Bewegung fürs Abnehmen - Weitere Übungsformen - Einfaches Kalorien zählen --- DIE LECKEREN VEGANEN REZEPTE IM BUCH -- Brot und Zutaten - - Brot vom Back-Stein - Bruschetta mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl - Dreierlei Cashewkernpaste - Champignons in Zitronen-Chili-Zimtmarinade - Avocado-Mayonnaise - Griechische Knoblauchcreme - Kalorienarme Tomaten-Paprikasauce --- Suppen - - Asia-Detox-Suppe - Rote Linsensuppe mit Süßkartoffeln - Dal mit roten Linsen - Vegane Kartoffelsuppe - Gebrannte Dinkelsuppe - Hokkaido-Kürbissuppe - -- Leichte Gerichte -- Auberginenauflauf von den Balearen Hirtensalat - Glasiertes Kohlrabi-Karottengemüse - Holunder-Risotto - Gemischter Bohnensalat mit frischem Gemüse - -- Hauptgerichte -- Fisolen-Kartoffel-Gratin - Veganes Chili mit grünen Bohnen - Gefüllte Karottenpuffer mit Spinat - Hirsemaki mit pikantem Apfelragout - Imam Bayildi - Glasierter, schwarzer Rettich mit Apfel-, Birnenspalten und Bohnenkraut - Karibischer Reis mit Bohnen und Kokos - Penne con salsa napoletana - Pikanter Tofu - Vegan gefüllte Tomaten mit Reis - Veganes Blumenkohlcurry - Tofu mit Stangenbohnen und Erdnusssauce - Tofuhaut mit Sprossen gefüllt nach Szechuanart - Seitanfleisch in Hokkaidokürbis - -- Desserts und Nachspeisen - - Apfelpfannkuchen - Chinesischer Obstsalat - Grießbrei mit Vanillestange - Gegrillter Rhabarber mit Basilikumhonig Mit einer umfangreichen Kalorientabelle und einer ehrlichen Tabelle des Kalorienverbrauchs bei Tätigkeiten und Sportarten. Nach dem Erfolgs-Buch Loose Weight Without Starving von R. Dillon