Gastronomieranking Deutschland 2014

Die Systemgastronomie gewinnt auch dieses Jahr wieder zunehmend an Bedeutung und gilt seit Jahren als Wachstumsmotor der Gastronomiebranche. Neben den konstant steigenden Umsätzen nimmt die Zahl an Betrieben seit Jahren ebenfalls stetig zu. Die wirtschaftliche Unsicherheit im Euroraum wirkt sich demnach vergleichsweise schwächer auf die Entwicklung der Systemgastronomie aus. Die Analysten prognostizieren demnach auch für die Zukunft ein überproportionales Wachstum im Vergleich zum klassischen Gastronomiemarkt. Die steigenden Anforderungen der Branche machen nachhaltige Konzepte notwendig. Zum ersten Mal gibt das TREUGAST Gastronomieranking 2014 einen fundierten Überblick über die Leistungsfähigkeit der bedeutendsten Systemgastronomiekonzepte am deutschen Markt. Im Mittelpunkt steht die Belastbarkeit und Zukunftsfähigkeit der einzelnen Systeme. Das TREUGAST Gastronomieranking hebt Stärken und Schwächen hervor und dient somit Investoren und Projektentwicklern Gesellschaften als verlässliches Vorprüfinformation für die Auswahl des richtigen Konzeptes.