Landwirtschaft unter veränderten Rahmenbedingungen

Die gesellschaftlichen, politischen, wirtschaftlichen und technologischen Rahmenbedingungen der europäischen Landwirtschaft unterlagen in den vergangenen Jahrzehnten vielfältigen Veränderungen. Vielen der damit verbundenen Entwicklungen war und ist gemeinsam, dass sie größere Betriebseinheiten begünstigen und daher einen tiefgreifenden Strukturwandel in der Landwirtschaft ausgelöst haben. Daher hat das Thema der strategischen Unternehmens- bzw. Betriebsführung für die Landwirtschaft über die Jahre erheblich an Relevanz gewonnen, um Wettbewerbsvorteile und den langfristigen Erhalt des Unternehmens zu sichern. Aus dem breiten Spektrum unternehmens-, wettbewerbs- und funktionalstrategischer Problemstellungen greift die vorliegende Arbeit vier besonders wichtige Teilaspekte der landwirtschaftlichen Betriebsführung auf: Wettbewerbsfähigkeit und Erfolg, Personalmanagement, Produktionstechnik sowie Risikomanagement und Risikotragfähigkeit. Die einzelnen Beiträge sind dabei durch die Gemeinsamkeit des Bezuges zu den Herausforderungen, die sich aus dem Strukturwandel unter den aktuellen Rahmenbedingungen ergeben, gekennzeichnet.