Express-Abendessen

Více o knize

Schnelle, einfache Rezepte für abends – Stress lass nach! Nach einem anstrengenden Tag und einer langen Heimfahrt sehnt man sich nach einem warmen Abendessen, das schnell zubereitet ist, ohne auf Fertiggerichte zurückzugreifen. Der GU KüchenRatgeber Express-Abendessen bietet zahlreiche einfache, gesunde Rezepte für eine schnelle After-Work-Küche. In maximal 30 Minuten steht ein frisches, leichtes Abendessen für zwei Personen auf dem Tisch. Mit frischen Lebensmitteln und cleverer Vorratshaltung wird eine gesunde Alternative zum Fastfood geschaffen. Die Rezepte sind vielfältig, von Salaten und Suppen wie Couscoussalat mit Räucherforelle und Linsensuppe mit Schafskäse bis hin zu Pasta-Gerichten wie Gnocchi mit grünem Spargel und Pasta mit Bratwurstsugo. Auch Fleisch- und Gemüsegerichte sind enthalten, sodass sowohl Fleischesser als auch Vegetarier auf ihre Kosten kommen. Im Serviceteil finden sich zudem einfache Rezepte für belegte Brote und süße Betthupferl wie eine schnelle Mangocreme. Diese Ruck-Zuck-Rezepte machen den Feierabend besonders entspannend und lecker – ein entspanntes „Mmm“ ist garantiert!