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Die köstlichen und ohne viel Aufwand zubereiteten Gemüsegerichte aus Omas Küche sind etwas ganz Besonderes! Klassische Gemüsesorten wie Pastinaken, Wirsing oder Mangold werden zu Suppen, Aufläufen oder Beilagen verarbeitet – und schmecken so gut wie früher! Der Ratgeberteil gibt wertvolle Hinweise zu Einkauf, Lagerung und Verarbeitung von frischem Gemüse.
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Gemüsegerichte ohne Schnickschnack, Elisabeth Bangert
- Jazyk
- Rok vydání
- 2017
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- Titul
- Gemüsegerichte ohne Schnickschnack
- Podtitul
- Es gibt sie noch, "die Rezepte aus Omas Küche"
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Elisabeth Bangert
- Vydavatel
- Edition XXL
- Vydavatel
- 2017
- ISBN10
- 389736199X
- ISBN13
- 9783897361997
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Die köstlichen und ohne viel Aufwand zubereiteten Gemüsegerichte aus Omas Küche sind etwas ganz Besonderes! Klassische Gemüsesorten wie Pastinaken, Wirsing oder Mangold werden zu Suppen, Aufläufen oder Beilagen verarbeitet – und schmecken so gut wie früher! Der Ratgeberteil gibt wertvolle Hinweise zu Einkauf, Lagerung und Verarbeitung von frischem Gemüse.