Lass das mal den Ofen machen

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Der Bestseller aus England präsentiert schnelle Küche aus dem Backofen mit 75 einfachen, kreativen Ofengerichten, die stressfrei auf den Tisch kommen. Nach minimalem Vorbereitungsaufwand wandern die Zutaten aufs Blech oder in die Form und dann ab in den Ofen – maximaler Genuss bei minimalem Aufwand! Das Kochbuch bietet sinnvolle Garzeitentabellen und Infografiken, die zeigen, wie Zutaten und Aromen harmonisch kombiniert und gegart werden. Ob man ein einfaches Gericht aus einem der acht Rezeptkapitel auswählt oder spontan kreativ wird, die Möglichkeiten sind vielfältig. Ein Blick in den Kühlschrank genügt, um herauszufinden, welche köstlichen Kombinationen sich zaubern lassen – von vegetarischen Festessen über schnelle Partygerichte bis hin zu saftigem Fisch. Die Rezeptvielfalt reicht von Chorizo-Hähnchen und Limetten-Lachs bis zu Harissa-Lammkeule und Dattel-Walnuss-Bratäpfeln. Auf 240 Seiten finden sich zahlreiche moderne Rezeptideen für den Ofen, die sich für Feierabendmahlzeiten oder sonntägliche Familienessen eignen. Die Garzeiten variieren von 30 Minuten bis zu einer Stunde, und der Abwasch bleibt dank des geringen Geschirreinsatzes kaum erwähnenswert.