Knihu momentálně nemáme skladem
Parametry
Více o knize
Diese Lernkarten beinhalten Fragen und Antworten aus dem Grundwissen für gastgewerbliche Berufe. Das Grundwissen umfasst die 11 Bereiche laut Prüfungskatalog, die sowohl für die Berufe Fachkraft im Gastgewerbe, Restaurantfachmann und Hotelfachmann prüfungsrelevant sind. Inhalt: - Büroorganisation und Kommunikation - Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern, Arbeitsplanung - Hygiene - Küchenbereich - Servicebereich - Sicherheit - Umgang mit Gästen - Umweltschutz - Warenwirtschaft - Werbung und Verkaufsförderung - Wirtschaftsdienst
Nákup knihy
Fachkraft im Gastgewerbe, Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau, Andrea Sahmer
- Jazyk
- Rok vydání
- 2018
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Fachkraft im Gastgewerbe, Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Andrea Sahmer
- Vydavatel
- U-Form Verlag
- Vydavatel
- 2018
- ISBN10
- 3955323811
- ISBN13
- 9783955323813
- Série
- U-Form Lernkarten
- Kategorie
- Hobby a domov
- Anotace
- Diese Lernkarten beinhalten Fragen und Antworten aus dem Grundwissen für gastgewerbliche Berufe. Das Grundwissen umfasst die 11 Bereiche laut Prüfungskatalog, die sowohl für die Berufe Fachkraft im Gastgewerbe, Restaurantfachmann und Hotelfachmann prüfungsrelevant sind. Inhalt: - Büroorganisation und Kommunikation - Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern, Arbeitsplanung - Hygiene - Küchenbereich - Servicebereich - Sicherheit - Umgang mit Gästen - Umweltschutz - Warenwirtschaft - Werbung und Verkaufsförderung - Wirtschaftsdienst