Knihu momentálně nemáme skladem
Více o knize
Komplexní informace o pěstování, odrůdách, ochraně před škůdci i kuchyňském použití běžných i méně známých druhů zeleniny a bylinek. Příručka se podrobně zabývá jednotlivými druhy zeleniny od artyčoku až po vodnici.Radí, jaká půda je pro jednotlivé druhy nejvhodnější, jak jednotlivé zeleniny ošetřovat i sklízet.U každézeleniny jsou informace o jejím použití v kuchyni (mražení, vaření, skladování).Poslední kapitola pojednává o pěstování a využití bylinek v kuchyni.
Nákup knihy
Zelenina a bylinky v zahradě, D. G. (David Gerald) Hessayon
- Jazyk
- Rok vydání
- 1999
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Jazyk
- česky
- Vydavatel
- Beta-Dobrovský
- Rok vydání
- 1999
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 144
- ISBN10
- 8086278190
- ISBN13
- 9788086278193
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Zahrada
- Původní název
- The Vegetable & Herb Expert
- Hodnocení
- 4,5 z 5
- Anotace
- Komplexní informace o pěstování, odrůdách, ochraně před škůdci i kuchyňském použití běžných i méně známých druhů zeleniny a bylinek. Příručka se podrobně zabývá jednotlivými druhy zeleniny od artyčoku až po vodnici.Radí, jaká půda je pro jednotlivé druhy nejvhodnější, jak jednotlivé zeleniny ošetřovat i sklízet.U každézeleniny jsou informace o jejím použití v kuchyni (mražení, vaření, skladování).Poslední kapitola pojednává o pěstování a využití bylinek v kuchyni.