Der Hafer-Masterplan

Více o knize

Lange Zeit unterschätzt, liegen Haferflocken wieder voll im Trend! Sie sind das heimische Superfood mit einem hohen Anteil an Slow Carbs, Proteinen, B-Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Besonders hervorzuheben ist das Beta-Glucan, das nachweislich Cholesterin- und Blutzuckerspiegel senkt. Ernährungsmediziner und Diabetologe Dr. Matthias Riedl schätzt die Flocken, da sie ernährungsbedingte Krankheiten lindern und eine gesunde Gewichtsabnahme unterstützen, wie aktuelle Studien zeigen. Mit Dr. Riedls 2-Wochen-Masterplan lassen sich die nährstoffreichen Haferflocken einfach in den Speiseplan integrieren. Drei abwechslungsreiche Mahlzeiten pro Tag machen diese moderne Haferkur nicht nur gesund, sondern auch schmackhaft. Zusätzlich enthält der Plan Hafer-Basisrezepte, wertvolle Ernährungstipps und alles Wissenswerte rund um das Supergetreide.