Kupuješ přesně tu knihu, která je na fotce
Více o knize
Uvádí stručný popis výroby sýrů a jejich význam ve výživě, informuje zaměstnance v distribuci o skladování i prodeji a seznamuje s přípravou pokrmů, předkrmů a zákusků z různých druhu sýrů u nás vyráběných.
Nákup knihy
Sýry a příprava sýrových jídel, Václav Kněz, Hana Pačová
- Jazyk
- Rok vydání
- 1959
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Poškozená
- Cena
- 39 Kč
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Václav Kněz, Hana Pačová
- Rok vydání
- 1959
- Vazba
- pevná
- Série
- Anotace
- Uvádí stručný popis výroby sýrů a jejich význam ve výživě, informuje zaměstnance v distribuci o skladování i prodeji a seznamuje s přípravou pokrmů, předkrmů a zákusků z různých druhu sýrů u nás vyráběných.