Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Více o knize
Discusses regional variations and nutritional benefits of sushi, sushi making and design, the selection of fish, and the training necessary to become a sushi chef
Nákup knihy
The Book of Sushi, Kinjirō Ōmae, Yuzuru Tachibana
- Jazyk
- Rok vydání
- 1981
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- The Book of Sushi
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Kinjirō Ōmae, Yuzuru Tachibana
- Vydavatel
- Kōdansha International
- Rok vydání
- 1981
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 127
- ISBN10
- 0870114794
- ISBN13
- 9780870114793
- Série
- Hodnocení
- 3,8 z 5
- Anotace
- Discusses regional variations and nutritional benefits of sushi, sushi making and design, the selection of fish, and the training necessary to become a sushi chef




