Knihu momentálně nemáme skladem
Domáci údenár
Autoři
Parametry
Kategorie
Více o knize
Druhé vydanie úspešného radcu pri výrobe domácich klobás, jaterníc i ďalších špecialí zo zabíjačky Vám opäť pskytne mnoho cenných rád, pokynov i predpisov pri domácom spracovaní mäsa. Autorom je MVDr. Jozef Ďurík - syn mäsiarského živnostníka, vyučený v odbore mäsiar-porážkar, ktorý bol uznávaným odborníkom vo svojom odbore.
Nákup knihy
Domáci údenár, Jozef Ďurík
- Jazyk
- Rok vydání
- 2012
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
2021 2022 2023
Navrhnout úpravu
- Titul
- Domáci údenár
- Jazyk
- slovensky
- Autoři
- Jozef Ďurík
- Vydavatel
- Osveta (Martin)
- Rok vydání
- 2012
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 8080633908
- ISBN13
- 9788080633905
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Druhé vydanie úspešného radcu pri výrobe domácich klobás, jaterníc i ďalších špecialí zo zabíjačky Vám opäť pskytne mnoho cenných rád, pokynov i predpisov pri domácom spracovaní mäsa. Autorom je MVDr. Jozef Ďurík - syn mäsiarského živnostníka, vyučený v odbore mäsiar-porážkar, ktorý bol uznávaným odborníkom vo svojom odbore.