Mladá kuchárka

Více o knize

Mladé gazdinky nájdu v knihe praktické rady pri príprave jedál, zásady správnej výživy, ako upraviť stôl a podávať jedlo. V predpisovej časti je množstvo receptov na prípravu polievok, zeleninových, syrových, vaječných a mäsitých jedál, prívarkov zo zelenín a strukovín, omáčky, šaláty, múčniky, ovocné dobroty, slané pochúťky k vínu, torty, krémy a iné. Prvé vydanie. Cena knihy v čase vydania: 22.- Kčs.