Knihobot

Houby: Jedlé houby, jejich jedovatí dvojníci a nejedlé houby ve střední Evropě : určování, poznávání, sbírání

Autoři

Hodnocení knihy
5.0

Více o knize

V této publikaci najdete 300 barevných fotografií jedlých, nejedlých a jedovatých hub spolu se záběry detailů, doprovázené stručnými popisy, ve kterých jsou uvedeny důležité poznávací znaky a odlišnosti od podobných druhů hub. Určování hub je zjednodušeno za pomoci barevných značek a symbolů. Kniha obsahuje i vzájemné porovnání dobrých jedlých hub a jejich jedovatých dvojníků – slovem i obrazem, informace o správném sběru hub, jejich kuchyňské úpravě a konzervování i o jejich pěstování. V závěru nechybí rejstřík latinských a českých názvů hub a některých termínů.

Parametry

ISBN
9788072371808
Nakladatelství
Svojtka & Co.

Kategorie

Vydání

1999

Stav

Nákup knihy

Dostupnost
Skladem
Cena
113 Kč

Doručení

 

Platební metody

202120222023