Choroby wątroby. Dieta i jadłospisy

Více o knize

Książka „Choroby wątroby. Dieta i jadłospisy” dostarcza niezbędnych informacji na temat diety w różnych schorzeniach wątroby, takich jak ostre i przewlekłe wirusowe zapalenie wątroby, polekowe i alkoholowe uszkodzenie wątroby, a także marskość. Oto 7 powodów, dla których warto sięgnąć po ten poradnik. Po pierwsze, zawiera sprawdzoną, naukową wiedzę, obalając mity krążące wśród pacjentów i w Internecie. Po drugie, omawia indywidualne modyfikacje diety, uwzględniając wydolność wątroby oraz stan odżywienia pacjenta, co pozwala na łatwe wprowadzenie zmian w codziennym żywieniu. Po trzecie, autorzy to polscy dietetycy, co sprawia, że treści odzwierciedlają krajowe realia kulinarne oraz dostępność leków i ziół. Po czwarte, książka pisana jest prostym, zrozumiałym językiem, unikając zbędnego rozwlekania tematów. Po piąte, wyjaśnia istotne zagadnienia żywieniowe, które są ważne w codziennym życiu. Po szóste, zawiera tabele produktów zalecanych i niezalecanych, co ułatwia podejmowanie decyzji żywieniowych. Po siódme, oferuje łatwy do przygotowania jadłospis z krok po kroku opisanymi przepisami. To kompleksowy przewodnik dla osób pragnących dowiedzieć się więcej o żywieniu w kontekście chorób wątroby.