Knihu momentálně nemáme skladem
Více o knize
An insider's account of the global race to be the first company to put a lab- produced meat product on the market, and to enact the biggest upheaval to the food business in decades
Nákup knihy
Billion Dollar Burger, Chase Purdy
- Jazyk
- Rok vydání
- 2020
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Chase Purdy
- Vydavatel
- Little, Brown Book Group
- Rok vydání
- 2020
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 272
- ISBN10
- 0349420335
- ISBN13
- 9780349420332
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Byznys, Byznys & Management, Věda & Matematika, Věda, Ekonomie, Jídlo, Technologie, Ekologická tématika, Ekologie
- Hodnocení
- 3,5 z 5
- Anotace
- An insider's account of the global race to be the first company to put a lab- produced meat product on the market, and to enact the biggest upheaval to the food business in decades