Knihu momentálně nemáme skladem
Parametry
Kategorie
Více o knize
This clear and expert guide shows how to safely cure, smoke and hang your own pork and other meat and fish products, with 300 photographs.
Nákup knihy
Home Charcuterie, Paul Thomas
- Jazyk
- Rok vydání
- 2020
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Home Charcuterie
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Paul Thomas
- Vydavatel
- Anness Publishing
- Rok vydání
- 2020
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 0754833259
- ISBN13
- 9780754833253
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- This clear and expert guide shows how to safely cure, smoke and hang your own pork and other meat and fish products, with 300 photographs.