Téma mne hodně zaujalo, konečně jsem se k četbě dostala a naprosto nebyla zklamaná - kombinace diktátoři a kuchyně slibovala úhel pohledu, který moc autorů nenapadlo, a navíc osobní zážitky spojené s pátráním a autorovými zážitky (i v podobě fotografií) dává textu zajímavý náboj. Klobouk dolů před autorem, léta práce přetavil v knížku, která přinese spoustu informací, ale taky příjemného čtení.
Knihu momentálně nemáme skladem
Více o knize
Co mogą powiedzieć o historii ci, którzy gotowali w jej kluczowych momentach? Co bulgotało w garnkach, kiedy ważyły się losy świata? Co dostrzegli kątem oka kucharze, którzy wtedy pilnowali, by nie przypalił się ryż, nie wykipiało mleko, nie zwęglił się kotlet albo nie ulała woda z kartofli? Co zjadł Saddam Husajn, gdy już wydał rozkaz, by zagazować dziesiątki tysięcy Kurdów? A co jadł Pol Pot w czasie, gdy niemal dwa miliony Khmerów umierały z głodu? I wreszcie: czy jedzenie wpływało na ich politykę? A może któryś z kucharzy, korzystając z magii, jaka towarzyszy jedzeniu, też zaczął na nią wpływać? Szabłowski przez kilka lat szukał po całym świecie kucharzy Fidela Castro, Pol Pota, Saddama Husajna i innych satrapów. Notował i opowieści, i przepisy. Tak powstała intrygująca opowieść o historii widzianej przez kuchenne drzwi; niezwykły mariaż reportażu z książką kucharską.
Nákup knihy
Jak nakarmić dyktatora, Witold Szabłowski
- Jazyk
- Rok vydání
- 2019
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.