Knihu momentálně nemáme skladem
Parametry
Kategorie
Více o knize
A comprehensive, easy-to-use guide to everything you need to know about selecting, butchering, preparing, and cooking every kind of meat, including beef, pork, lamb, poultry, and wild game.
Nákup knihy
Secrets of the Butcher, Arthur Le Caisne
- Jazyk
- Rok vydání
- 2018
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Secrets of the Butcher
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Arthur Le Caisne
- Vydavatel
- Black Dog & Leventhal Publishers Inc
- Vydavatel
- 2018
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 0316480665
- ISBN13
- 9780316480666
- Kategorie
- Encyklopedie
- Anotace
- A comprehensive, easy-to-use guide to everything you need to know about selecting, butchering, preparing, and cooking every kind of meat, including beef, pork, lamb, poultry, and wild game.