Knihu momentálně nemáme skladem
Více o knize
In Food, John Coveney examines ‘food as…’ identity, politics, industry, regulation, the environment, justice, and gastronomy. He explores how food helps us understand what it means to be human.
Nákup knihy
Food, John Coveney
- Jazyk
- Rok vydání
- 2023
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Food
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- John Coveney
- Vydavatel
- Taylor & Francis Ltd
- Rok vydání
- 2023
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 136
- ISBN10
- 1032298340
- ISBN13
- 9781032298344
- Série
- Hodnocení
- 4,5 z 5
- Anotace
- In Food, John Coveney examines ‘food as…’ identity, politics, industry, regulation, the environment, justice, and gastronomy. He explores how food helps us understand what it means to be human.