Ein Jahr Cocina Canaria 2018

Der Buch-Foto-Kalender 2018 bietet eine kulinarische Reise durch die Kanaren mit zahlreichen Fotos und Rezepten. Er beleuchtet die kanarische Küche, die eine Mischung aus verschiedenen Kontinenten darstellt, mit Wurzeln bei den Guanchen. Die Gerichte sind einfach, sättigend und zeichnen sich durch frische, regionale Zutaten aus.