Knihu momentálně nemáme skladem
Více o knize
El libro aborda el creciente uso de probióticos en la salud y propone el diseño de micropartículas para protegerlos. Se enfoca en garantizar la viabilidad del microorganismo Lactobacillus gasseri CECT5714 mediante el ajuste de la concentración de calcio.
Nákup knihy
Influencia del catión calcio en la microencapsulación de probióticos, María Encarnación Morales Hernández, María Alejandra Asensio Ruiz, Manuel Soria Soto
- Jazyk
- Rok vydání
- 2023
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.