Doručujeme do Balíkovny za 49 Kč! 📦

V posledních 24 h jsme přidali 15 103 knih.

1/4

Technology of Dairy Products

Autoři

Ralph Early

Více o knize

This second, revised edition of The technology of dairy products continues to explain methods of milk product manufacture, the technology involved,

Parametry

ISBN: 9780751403442
Nakladatelství: Springer Science & Business Media

Kategorie

Chemie

Navrhnout úpravu

Vydání

1998, pevná

Nákup knihy

Kniha aktuálně není skladem.