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L'auteur présente une enquête alimentaire sur l'arthrose, incluant des questionnaires pour évaluer vos habitudes alimentaires. Il propose des conseils diététiques détaillés, des menus adaptés et des bilans hebdomadaires pour suivre vos progrès. Ce livre est aussi utile pour les diabétiques et ceux souffrant de cholestérol élevé.
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Quelle alimentation pour l'arthrose ?, Cédric Menard
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