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Der erprobte und bewährte Rezeptteil enthält über 1700 Rezepte mit genauen Mengenangaben und Arbeitsanleitungen, die modernde Küchentechnik wird besonders berücksichtigt. Der didaktische Aufbau nach Grundrezepten, viele Schemaskizzen und die Farbtafeln erleichtern die Einarbeitung.
Nákup knihy
Bayerisches Kochbuch, Maria Hofmann, Helmut Lydtin
- Jazyk
- Rok vydání
- 2007
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- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 609 Kč
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