Knihu momentálně nemáme skladem
Parametry
- 416 stránek
- 15 hodin čtení
Více o knize
Takes a revelatory historical journey through the flavours of Italy's cities. From the pleasure gardens of Renaissance Ferrara, to the putrid alleyways of nineteenth-century Naples, this work shows how violence and intrigue, as well as taste and creativity, went to make the world's favourite cuisine
Nákup knihy
Delizia! The Epic History of the Italians and Their Food, John Dickie
- Jazyk
- Rok vydání
- 2007
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- John Dickie
- Vydavatel
- Sceptre
- Rok vydání
- 2007
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 416
- ISBN10
- 0340896396
- ISBN13
- 9780340896396
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Historické téma, Historie, Technologie & Průmysl, Věda & Matematika, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Jídlo, Zemědělství, Itálie, Jižní Evropa, Středověk, Dějiny Evropy, Řím, Města, Romové, Těstoviny, Milán, Pizza
- Původní název
- Delizia!
- Hodnocení
- 4 z 5
- Anotace
- Takes a revelatory historical journey through the flavours of Italy's cities. From the pleasure gardens of Renaissance Ferrara, to the putrid alleyways of nineteenth-century Naples, this work shows how violence and intrigue, as well as taste and creativity, went to make the world's favourite cuisine