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Die Kunst zu essen
Gastronomische Studien, zweite Ausgabe (1857)
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136 stránek
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Das Buch bietet eine umfassende Sammlung von Benimmregeln und praktischen Tipps rund um das Thema Essen und Genießen. Ursprünglich in englischer Sprache verfasst und 1857 leicht verändert ins Deutsche übersetzt, fungiert es nahezu als Knigge-Handbuch für den Tisch. Neben den Etikette-Regeln enthält es auch nützliche Informationen zum Kochen, was es zu einer wertvollen Lektüre für alle Feinschmecker und Gastgeber macht.
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2012, měkká
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