Rybí kuchyně českých zemí. Kulturně-historické tradice a současné aspekty.
Autoři
Více o knize
Publikace je neprodejná. Vznikla v rámci řešení projektu DG18P02OVV057 Kulturní tradice českého rybářství ve světle jejího využití v cestovním ruchu
Vydání
2021, pevnáNákup knihy
Kniha aktuálně není skladem.