Knihobot

Maminčina kuchařka

Autoři

Hodnocení knihy
4.0

Více o knize

Maminčina kuchařka z pera populární české herečky a recitátorky Luby Skořepové (nar. 1923) spojuje recepty na známé klasické i méně obvyklé pokrmy se vzpomínkami na dětství. Návody na polévky, předkrmy, omáčky, hlavní jídla, moučníky, konzervované ovoce či zeleninu, ovocné šťávy, likéry a vína ukazují důmysl a zručnost našich maminek a babiček, které vládly kuchyním a domácnostem před sto lety s pomocí nástrojů a techniky nesrovnatelnými s možnostmi současných hospodyněk a kuchařek. V hereččiných vzpomínkách a úvahách, které kuchařskou část knihy provázejí, se odráží zkušenost a moudrý pohled na svět, které po svých rodičích či prarodičích zdědíme, umíme-li jim pečlivě naslouchat. Knihu doplňují fotografie z rodinného alba autorky i současné snímky pokrmů připravených podle původních receptů.

Parametry

ISBN
9788074514906
Nakladatelství
Ottovo nakladatelství

Kategorie

Vydání

2015, pevná

Stav

Nákup knihy

Dostupnost
Skladem
Cena
75 Kč

Doručení

 

Platební metody

202120222023

Skladem máme celkem knihy Maminčina kuchařka (2015).