Durchführung einer Ernährungsberatung unter Einbezug des GROW-Modells

Die Studienarbeit behandelt die Umsetzung einer individuellen Ernährungsberatung unter Anwendung des GROW-Modells. Dabei wird die Verbindung zwischen Ernährungspsychologie und praktischer Beratung hervorgehoben. Die Arbeit analysiert die verschiedenen Schritte des GROW-Modells und deren Einfluss auf die Beratungsergebnisse. Die Ergebnisse und Erkenntnisse sind auf die Verbesserung der Ernährungsgewohnheiten ausgerichtet und bieten wertvolle Einblicke in die praktische Anwendung der theoretischen Konzepte im Bereich der Ernährungswissenschaft.