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Trotz der großen Vielfalt an Brotsorten im Handel ist das Selberbacken von Brot eine zusätzliche beliebte Abwechslung. Dieses Büchlein unterstützt die HobbybäckerInnen durch Backregeln und Hinweise auf Fehler, die bei der Brotherstellung passieren können. In fast allen Rezepten des Büchleins wird zu einem Teil oder ausschließlich Vollmehl verwendet, wodurch neben der Gaumenfreude auch der gesundheitliche Wert einfließt. Die Farbbilder von Gustav Sonnewend machen zusätzlich Lust aufs Backen.
Nákup knihy
Das kleine Brotbuch, Seraphine Putz
- Jazyk
- Rok vydání
- 1994,
- Stav knihy
- Jako nová
- Cena
- 50 Kč
Doručení
Platební metody
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- Titul
- Das kleine Brotbuch
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Seraphine Putz
- Vydavatel
- Tyrolia
- Rok vydání
- 1994
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Trotz der großen Vielfalt an Brotsorten im Handel ist das Selberbacken von Brot eine zusätzliche beliebte Abwechslung. Dieses Büchlein unterstützt die HobbybäckerInnen durch Backregeln und Hinweise auf Fehler, die bei der Brotherstellung passieren können. In fast allen Rezepten des Büchleins wird zu einem Teil oder ausschließlich Vollmehl verwendet, wodurch neben der Gaumenfreude auch der gesundheitliche Wert einfließt. Die Farbbilder von Gustav Sonnewend machen zusätzlich Lust aufs Backen.