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DIE BEKANNTESTEN ESSIGE UND ÖLE VON A-Z IM PORTRÄT - Alles über Geschichte, Herstellung, Inhaltsstoffe und Besonderheiten; Essig & Öl in der Küche - Geschmack, Verwendung, Einkauf und Lagerung; Mit vielen klassischen und neuen Rezepten; Essig & Öl im Haushalt; Wie Sie Essige und Öle selbst ansetzen können
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DuMonts kleines Lexikon Essig & Öl, Anne Iburg
- Jazyk
- Rok vydání
- 2002
- Vazba
- (pevná)
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- Jazyk
- německy
- Autoři
- Anne Iburg
- Vydavatel
- DuMont monte Verlag
- Rok vydání
- 2002
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 301
- ISBN10
- 3832087958
- ISBN13
- 9783832087951
- Série
- Kategorie
- Štítky
- Naučná literatura, Hobby, Věda & Matematika, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Přírodní vědy, Biologie, Rostliny
- Původní název
- Dumonts kleines Lexikon Essig & Öl
- Hodnocení
- 5 z 5
- Anotace
- DIE BEKANNTESTEN ESSIGE UND ÖLE VON A-Z IM PORTRÄT - Alles über Geschichte, Herstellung, Inhaltsstoffe und Besonderheiten; Essig & Öl in der Küche - Geschmack, Verwendung, Einkauf und Lagerung; Mit vielen klassischen und neuen Rezepten; Essig & Öl im Haushalt; Wie Sie Essige und Öle selbst ansetzen können