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Das kompakte, praktische Basis-Backbuch Es ist zwar noch kein Meister vom Himmel gefallen, aber mit dem Grundbackbuch können auch Einsteiger von Anfang an richtig gut backen. Denn alle Kuchen und Torten wurden in der Dr.-Oetker-Versuchsküche gründlich überprüft und gelingsicher beschrieben. Mit vielen Tipps, Tricks, Varianten sowie anschaulichen Phasenfotos zu allen Grundrezepten.
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Dr. Oetker Grund Backbuch, Eva-Maria Dammeier
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- 2007
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