Parametry
Více o knize
Vedení a hospodaření v podnicích hromadného stravování a ubytovacích zařízeních. Pohostinství. Hotelnictví.
Nákup knihy
Služby společného stravování, Lena Mlejnková
- Jazyk
- Rok vydání
- 2014
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Služby společného stravování
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Lena Mlejnková
- Vydavatel
- Oeconomica
- Vydavatel
- 2014
- ISBN10
- 802452029x
- ISBN13
- 9788024520292
- Kategorie
- Skripta a vysokoškolské učebnice, Kuchařky
- Anotace
- Vedení a hospodaření v podnicích hromadného stravování a ubytovacích zařízeních. Pohostinství. Hotelnictví.