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Un petit répertoire très complet qui m'a été conseillé par un excellent Chef, toutes les bases et déclinaisons y sont, idéal pour garder dans les poches ou le sac, à réserver toutefois aux cuisiniers avertis
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Le répertoire de la cuisine, Théodore Gringoire, Louis Saulnier
- Jazyk
- Rok vydání
- 1993
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- (pevná)
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- Jazyk
- francouzsky
- Autoři
- Théodore Gringoire, Louis Saulnier
- Vydavatel
- FLAMMARION
- Rok vydání
- 1993
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 242
- ISBN10
- 2082000192
- ISBN13
- 9782082000192
- Série
- Štítky
- Beletrie, Světová literatura
- Hodnocení
- 4,55 z 5
- Anotace
- Un petit répertoire très complet qui m'a été conseillé par un excellent Chef, toutes les bases et déclinaisons y sont, idéal pour garder dans les poches ou le sac, à réserver toutefois aux cuisiniers avertis