De basis van het koken

Více o knize

Jamie Oliver geeft uitleg en tips bij de verschillende kooktechnieken, van pocheren en koken tot grillen en braden. Hij geeft je vertrouwen in de keuken, een gevoel van onafhankelijkheid, plezier bij het koken en - het allerbelangrijkste - het idee dat je baas bent in eigen keuken. Lees de hints en tips over hoe je kunt variëren met de recepten en laat je inspireren tijdens het boodschappen doen - zoek de mooiste verse producten en ga daarmee aan de slag!