Ich helf dir backen

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Die Back-Stube(r) ist der Partnerband zum beliebten Kochbuch-Klassiker und bietet rund 400 Backrezepte für süße und pikante Leckereien. Die Rezepte sind leicht nachzubacken, variantenreich und garantieren Gelingsicherheit. Ob Kuchen, Torten, Teilchen oder pikante Snacks – hier findet sich für jede Gelegenheit das passende Rezept. Entstanden auf Wunsch der großen Fangemeinde von „Ich helf dir kochen“, haben die Autorinnen mit Begeisterung ein umfassendes Backbuch erarbeitet, in dem nur die besten Ergebnisse aus ihrem Familien- und Freundeskreis aufgenommen wurden. Das Buch enthält über 350 Rezepte, die nationale und internationale Klassiker der Patisserie sowie moderne, zeitsparende und kalorienbewusste Optionen abdecken. Die Autorinnen bieten zahlreiche Anregungen, die zum kreativen Ausprobieren einladen. Die Rezepte sind nach Gebäckgruppen gegliedert und beinhalten Klassiker wie Marmorkuchen, Hefegebäck, noble Torten und herzhafte Quiches. Ein besonderes Kapitel widmet sich Weihnachts- und Teegebäck. Die klar formulierten Rezepte sind übersichtlich strukturiert, sodass auch Ungeübte problemlos eine Geburtstagstorte backen können. Mit ansprechenden Fotos weckt das Buch die Lust am Backen und spricht Frauen, Männer und junge Leute gleichermaßen an.