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Reine de Saba, Opéra, Forêt noire, Pain de chocolat dit à la reine, Soufflé glacé... 58 recettes de desserts au chocolat offertes par quelques-uns des plus grands chocolatiers et restaurateurs - de Bocuse et Lenôtre à Robert Linxe, Bernachon ou Christian Constant. Froid ou chaud, à boire ou à croquer, onctueux ou croustillant : savourez le chocolat dans tous ses états et comblez les plus gourmandes des envies.
Nákup knihy
Les meilleurs desserts au chocolat des grands chefs, Martine Nouet
- Jazyk
- Rok vydání
- 2002
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- (měkká),
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 129 Kč
Doručení
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